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养生专家谈核桃的食疗保健作用

2018-08-13 06:54

  [王养富]:核桃补气养血、润燥化痰,…益命门,利三交,治虚寒咳嗽,可提高肾脏机能,特别是对尿床的孩子,用小米粥煮四枚核桃,具有靶向性的治疗效果。我们老家邯郸有一个长寿老人、老红军,今年将近90岁了。他讲这个长寿秘诀,就是每年吃两麻包核桃,他说七月核桃、八月梨,阴历七月份的时候,他就到涉县,涉县产核桃,核桃品质非常好,他买上以后拉回来,他每天坚持早晨八两个核桃,中午吃一个,晚上睡觉再吃三个,然后再喝点小米、红豆、绿豆粥,他长寿秘诀就是靠这个方法。核桃补肾健脑非常好,核桃硬壳砸开以后,里面就和人的大脑一样,按照《易经》里面讲吃什么补什么,为什么大豆,黑豆补肾呢?它长的形状,你把它一放大,放大50倍,就和肾一样,和人体的腰一样,核桃仁就和大脑一样,为什么吃肝补肝呢?有的肝脏不太好,吃肝就补肝脏,肝开窍明目,肝好了,眼睛视力就好,按照《易经》讲吃什么补什么。

  [王养富]:生核桃吃得多了容易上火,是属于干果类的,煮熟以后,火气就不大了,很多中药讲“泡制”,黄芪、甘草通过泡制以后,火相对小一点。每天早晨吃两个核桃,生吃,效果好,煮半个小时,可能很多营养就挥发了,核桃每天也别多吃,每天早晨吃两个,中午吃两个,晚上两个,这样最合理。长寿老人每天早晨核桃两个、大枣三枚,杏仁五枚,松仁10粒,莲子三粒。每天吃得满面红光,乌发发亮,它对保健养生非常独特,大自然送给人类的东西。