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夏季养生的重要性

2018-09-12 14:05

  1.1、多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

  1.2、多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性夏季养生食谱蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

  1.4、补充水和无机盐:特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

  预防中暑是大家首先想到的问题。夏季瓜果众多,特别是西瓜,确能解暑,但不可多食,因其性寒,日常可配些红糖姜茶以平衡其寒性。海带绿豆汤是很理想的清热解暑食物,海带能消痰软坚、泄热利水,止咳平喘,而绿豆清热解毒、消除暑热,一起煮汤味道也很特别。用10克荷叶,加6克金银花,再加10克党参,组成解暑益气汤,可以清解暑热,生津止渴,也非常不错,但身体偏虚寒的人应少吃。

  除了吃,夏季的运动是不可或缺的。许多人在夏季的首选运动可能是游泳。专家建议,游泳后干蒸一会儿,将身上的湿气去除。

  此外,夏季还可以选择慢跑、快走、打太极拳、做瑜伽等缓和的运动形式。专家特别提出,阳光是补足阳气的重要来源,因此,夏天运动时尽可能选择在室外,可利用早晚阳光比较柔和的时间进行运动。

  菠菜洗净,放入加了一勺香油的沸水中焯1分钟捞出,立刻放冰箱取出的盘子里摊开晾凉,切碎沥去水;豆腐干切碎;大杏仁切碎。

  三者混合,用杯子造型成柱状。花生酱或芝麻酱加凉开水、盐和少量青芥调匀成汁,浇在造型后的菜顶上。

  嫩蚕豆去皮,蒸熟到软烂;腰果和杏仁切碎。两把腰果和一碗熟蚕豆一起放入打浆机,加少量盐,加少量鸡汤,一起打成泥,最后混入杏仁碎即可。杏仁纤维很高且质脆,混入泥中有点咀嚼口感比较好,但幼儿或牙不好的老人食用时可以把杏仁也一起打碎。

  人睡着以后身体的各部分活动会减慢下来,血液循环的速度也变慢了,体温也比醒的时候低,而且身体对冷热也不如醒的时候敏感,同时夜晚气温较低,所以睡觉贪凉很容易引起感冒、肠炎等疾病。这就要适宜把握不要着凉。

  人们在户外活动后,为尽快消汗除热,往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。这样身体骤然冲冷水,会使开放的汗毛孔立即收缩,使汗毛孔关闭,使热量不能散发而滞留体内,引起高烧,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,重者还可引起休克,而且可使人体抵抗力降低,感冒“趁凉而入”。

  午睡时间过久,大脑中枢神经会加深抑制,促使脑细胞毛细血管关闭时间过长,使大脑的血流量相对减少。有时睡的时间越长,越是感到疲倦,不利于醒后很快进入工作状态,甚至醒后有不舒服的感觉。因此,午睡时间不宜过长,以半小时至一小时左右为宜。