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夏季养生小贴士:越是天热越要少穿衣服?久待空调房 颈椎要护好

2018-08-13 17:18

  在饮食方面,夏季宜食用清淡、易消化、健脾祛湿之物,如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米等,饮品可选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类。夏在五行属火,五味为苦,夏季应适当食味苦之物,如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等具有清暑解热、清心除烦等功效,但过犹不及,多食用味苦之物会助心气而伤肺气,因心火过则克制肺金。此外,夏季可多食酸味、咸味食物,如杨梅、西红柿等。夏气与心气相通、汗为心液,要避免大汗淋漓,过汗伤阳。酸味收敛,可固护体表,防止出汗过多,且适当食酸味食物有助于增强食欲。咸味之物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分,以防汗多损伤心气。夏日饮食以温为佳,不宜过热,过热则伤气,温食宜助阳气。

  由于夏季暑热下迫,地湿上蒸,是一年中阳气最盛的季节,人体的新陈代谢最为旺盛,故夏季养生应把顺应外界高温环境作为重点。《黄帝内经》指出,夏季应夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。意思是说,顺应四时气候变化,夏天可适当晚睡早起,因夏天太阳升得早,早晨空气清新,气温又相对较低,晚睡早起可以顺应自然界阳盛阴虚的变化,对增强体质有益。另一方面,由于晚睡早起不可避免地会使睡眠时间减少,所以在中午暑热最盛之时适当午睡既可避炎热,又可消除疲劳、补充体力。

  同时,还应积极参加户外活动,不可为了躲避阳光而长时间待在屋内,可选择早晨或傍晚,进行游泳、散步、慢跑、拳术等运动,运动速度宜慢不宜快,幅度宜缓不宜猛,强度宜小不宜大,时间宜短不宜长。每次锻炼要达到发汗的目的,提高机体的散热能力,但切记不可汗出过多,会损伤阳气,耗津伤血,从而出现心慌、气短、烦渴、神疲等症状。因天气炎热,容易使人烦躁,故要注意养性,节欲守神,保持淡泊宁静的心境,遇事不乱,处变不惊,凡事顺其自然,静养勿躁。

  温度适宜的茶水是夏季首选饮品。此外,成都市第二人民医院营养科主任李宏宇谈到,茶水中含有丰富的钾,而钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。如果缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常和全身肌无力。中医科主任周勇建议多喝绿豆汤,绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医专家认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。不过绿豆性凉,体虚者不宜食用。

  医疗气象学家研究发现,不断调节居室温度,可以使人的生理体温调节机制处于紧张状态,能更好地适应外界温度的急剧变化,提高人的自我保护能力。专家建议,夏天刚开始使用空调降温时,整个居室的温度变化幅度应控制在3℃至5℃;半个月后,温度变化幅度可逐渐提高到6℃至10℃。当然,不能让居室温度变化太突然,应平稳地升高或降低温度。

  炎炎夏日,人们外出活动时出汗很多,肌肤毛孔处于张开状态,回家后立即洗凉水澡,会使全身毛孔迅速闭合,使得热量不能散发而滞留体内,人很容易中暑或患热伤风。专家提醒,夏季外出回家时,先让自己出汗,等身上的热气散发过后,再洗一个温水澡。

  海产和鱼类:基本所有海产品和鱼类都属于中高嘌呤食物,一些嘌呤含量超高,如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、鲭鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲨鱼、武昌鱼、黑鱼、三文鱼、草虾、虾米、虾皮、皮皮虾、蟹黄,及牡蛎、扇贝等贝类食物,应尽量避免食用。但有些如虾、蟹、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、秋刀鱼、鲍鱼等属于中嘌呤食物,可根据尿酸及痛风发作情况少量食用。

  部分蔬菜:香菇、紫菜、蘑菇、菜花、芦笋、四季豆等,是被长期冤枉的食物,虽然嘌呤含量较高,但近年研究表明,这些蔬菜并不会增加血尿酸及痛风的发病率,相反,这些食物均属于碱性食物,进食可碱化尿液,有利于尿酸排泄,降低血尿酸水平。

  豆子、豆制品:豆子、豆干属于中嘌呤食物,传统观念认为大量进食豆子、豆制品会诱发痛风发作,但新的研究表明,豆类可导致血尿酸合成增加,但也含有促尿酸排泄物质,且后者的作用更显著。豆腐、豆浆在制作过程中,会损失大量嘌呤,实际嘌呤含量很低,豆类和豆制品并不会增加痛风的发作频率。

  金银花露:取金银花20克放入茶壶内,冲入开水1000毫升,待凉后加蜂蜜15克即可服用。金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,是一味清热解毒、消暑除烦、治热痢的良药,现代药理研究证实,金银花对多种致病菌和病毒有较强的抑灭作用,常服金银花露,可防止夏季暑热症、泻痢、流感及小儿热疖、毒痱等症。

  菊花露:取白菊花10克,白糖10克,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。白菊花又称亳菊,具有疏风清热、明目解毒的功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、心胸烦热、目赤肿痛等症。研究证实,白菊花对多种致病菌和真菌有抑制作用,所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压患者更为适宜。

  消暑三鲜露:取鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜搅匀,冷后代茶饮。荷叶又名蕸,夏季入药多用鲜叶,具有清暑利湿、升发清阳的功效,配以鲜竹叶清热除烦、生津利尿;鲜薄荷疏风、散热、辟秽、解毒,为盛夏消暑佳饮。

  青蒿露:取青蒿50克,用水煮沸20分钟,取汁加蜂蜜饮服。青蒿又名草蒿、黑蒿,为菊科植物青蒿的全草,具有清热、解暑、除蒸的功效。此露气味芬芳,适用于有外感暑热、发热无汗、胸闷头晕、恶心呕吐等症。

  西瓜翠衣露:取西瓜翠衣(即削去外面青皮的西瓜皮)60克,洗净后加水煮沸15分钟,取汁加适量白糖即可服用。西瓜翠衣含有蜡质、露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压病都有-定的预防作用。

  一是豆类,包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,煮到绿豆刚开花,清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米,能减轻其寒凉性。不过,体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人还是不适合喝。

  二是粮谷类,常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化、强健脾胃。谷壳药名谷白皮,也就是稻的种皮,其味甘、辛,里面含有丰富的B族维生素,煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良。同时,还可以治疗脚气、浮肿。

  和平时喝水一样,此类自制饮品不宜饭后大量饮用。而应该在两餐之间饮用,效果更好。此外,有人喜欢把自制的饮品冰镇后喝,这样口感清爽。但脾胃虚寒的人不适合,尤其绿豆汤、黑豆汤本身性质较为寒凉,更不宜冰镇。

  山西中医学院附属医院治未病中心主任医师吴秋玲说,长期在空调房间中会导致汗腺关闭,影响正常的代谢和分泌,而久坐又会造成颈部运动平衡失调,使颈部肌肉、神经、脊髓、血管受累,久而久之就会导致局部性的颈椎病。